चाबुकस्वार, पोपटी आणि शहाळ्यातली कोळंबी

चाबुकस्वार, पोपटी आणि शहाळ्यातली कोळंबी

चाबुकस्वार हा पदार्थ जगभरात फक्त आमच्याच घरी बनतो असं claim करणं जरा अतिशयोक्तीच जरी असलं तरी देखील ह्या पदार्थाच नामकरण आमच्याच घरी झालय हे मात्र निश्चित. चाबूकस्वार, म्हणजे थोडक्यात आपली ‘आंबवणी’ किंवा simply कैरीच सार. चाबुकस्वार म्हणजे उकडलेल्या कैरीचा...